رد: هل يبيض دجاج اللحم ؟
بسم الله الرحمن الرحيم
يا اخواني دجاج اللحم او التسمين او اللحم حسب لغه البلد
هو دجاج سريع النمو منتخب وراثيا لسرعه النمو في فتره قصيره ويذبح علي عمر من 28الي 35 يوم وفي الاضي كان القياسي علي عمر45الي50يوم
اما الان ففي عمر 28 يوم قد يصل متوسط وزن الحي الي 1.35كيلو الي 1.4 كيلو والوزن المذبوح صافي .0.8الي0.9كيلو تقريبا
وهذا معناه انك تاكل طائر غير بالغ جنسيا فطبيعي الا تجد المبيض والذي يكون بدايه نضجه بعد الاسبوع العاشر ولكن غير المتخصص قد لا يعرفه وزعند عمر 23 اسبوع قد يكون نما وواضح كما نعرفه ونقول عنقود البيض وقد يتاخر تطور نموه لاسبوع اخر نتيجه عوامل الاضاءه والتغذيه ......الخ ويتم الحصول عليه من بيض امهات انتاج اللحم التي تربي خصيصا لهذا الغرض وتختلف عن دجاج بيض المائده الذي يربي لانتاج البيض وتاخذ هذه الامهات من شركات الجدود المتخصصه الموضوع كبير وارحب بالرد علي اي تسائل
م/محمد الليثي مدير ادارة مزارع الامهات والفقاسه شركه صحار للدواجن حاليا بسلطنه عمان
ومدير الامهات بشركه حائل للتنميه الزراعيه هادكو سابقا(اعلي انتاجيه علي مستوي العلم في 2007في سلاله روص 308)
ومد ير مزرعه بشركه القاهره للجدود سابقا
واي خدمه
خريج جامعه القاهره شعبه دواجن
|